söndag 28 augusti 2011

Teamwork i köket inför Kräftfesten...

 Vi är ett bra teamwork i köket.
Här kärnar Jakob plommon till "sin paj" och jag river ost till "min paj". När man jobbar i köket båda 2, så märker vi vilka fel o brister köket har. Skulle man få önska sig ett helt nytt kök, så finns det ett par saker som vi skulle vilja ha. Det är att ha 2st ställen där man har tillgång till vatten, likaså 2st sop/avfalls ställe och mer arbetsyta. För ska den ena ha vatten, så nog ska den andra också ha vatten, samtidigt förståss ha ha ha
Men vi har grejat att jobba ihop hittills och kommer att göra det även i fortsättning utan 2 vtn o sop/avfallsställen!
Igår ringde klockorna om vartannat,  det var bröddegen som jäste, pajskal som förgräddades, andra brödjäsningen, den ena pajens gräddning, brödets gräddning o till slut den andra pajens gräddning, det rullade på för fullt i köket ha ha ha
Här maler Jakob mandel till pajen

Smeten hälls på över plommonen

 Slutliga resultatet blev så här. Västerbottenpaj gott gott, Zwetschgen fladen und der ist sehr gut, och det stora rosmarinbrödet. De röda köpta skaldjuren behöver nog ingen närmare presentation!
Lite blå vindruvor från växthuset hade vi till ostbrickan

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar